Wir hoffen, dass die Bäckerei so bald wie möglich ihren Betrieb wieder aufnhemen kann, damit sie sich aus einem finanziellen Ruin retten können.
Hier wird noch ganz traditionell gebacken mit wenig Maschinen und viel Handarbeit. Das Brot wird dann anschließend im Holzofen gebacken.
Bezahlt wird bei der Oma
Nach dem Feuer
Ich habe die Familie natürlich um Erlaubnis für die letzten Fotos gefragt. Die Besitzerin erkannte mich noch von meinem Besuch mit Roger wieder und erzählte mir die ganze Geschichte. Es hat mich sehr berührt wie traurig die Menschen waren und wie selbstverständlich sie sich mir (als fremde Person) mit ihren Gefühlen anvertraut haben. Daher habe ich ihnen anschließend eine kleine Spende gegeben für den Neuaufbau und für Hoffnung, denn es schien mir als hätten die Menschen ihre Hoffnung verloren. Ich habe ihnen außerdem geraten eine kleine Dose für Spenden aufzustellen, denn ich hatte gesehen, dass viele Menschen (sowohl Einheimische als auch Touristen) passierten und einfach nur erstaunt guckten....
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